A daily French-language cooking show in which Ricardo Larrivée presents accessible recipes alone or accompanied by a guest or a member of his rotating panel of contributors.
Where to Watch Season 21
145 Episodes
Margarita au maïs / Merguez grillées et tomates aux herbes
E1
Margarita au maïs / Merguez grillées et tomates aux herbes
Barres tendres à la banane et au sésame
E2
Barres tendres à la banane et au sésame
Pain à l'ail et au fromage façon grilled cheese / Spaghettis au pesto de roquette
E3
Pain à l'ail et au fromage façon grilled cheese / Spaghettis au pesto de roquette
Tarte phyllo aux œufs (crinkle cake)
E4
Tarte phyllo aux œufs (crinkle cake)
Soupe à la courge spaghetti et au kale / Cakes salés au jambon et au brocoli
E5
Soupe à la courge spaghetti et au kale / Cakes salés au jambon et au brocoli
Salade de thon frais à la niçoise / Tartelettes minute croustillantes
E6
Salade de thon frais à la niçoise / Tartelettes minute croustillantes
Pain au lait japonais
E7
Pain au lait japonais
Couscous aux lentilles et feta / Cocktail «tartopom»
E8
Couscous aux lentilles et feta / Cocktail «tartopom»
Omelette aux tomates, mozzarella et pesto / Bols de nouilles ramen
E9
Omelette aux tomates, mozzarella et pesto / Bols de nouilles ramen
Côtelettes agneau gremolata à la menthe / Purée patates à la menthe
E10
Côtelettes agneau gremolata à la menthe / Purée patates à la menthe
"Steaks" de chou-fleur, pois chiches, raisins et kale
E11
"Steaks" de chou-fleur, pois chiches, raisins et kale
Côtes levées de maïs / Sauce ranch à la coriandre et au jalapeño
E12
Côtes levées de maïs / Sauce ranch à la coriandre et au jalapeño
Médaillons de veau à l'érable et poires / Chutney de poivrons et pommes
E13
Médaillons de veau à l'érable et poires / Chutney de poivrons et pommes
Sauté de brocoli / Salade de chou crémeuse aux pieds de brocoli
E14
Sauté de brocoli / Salade de chou crémeuse aux pieds de brocoli
Pâtes aux champignons et au bœuf braisé
E15
Pâtes aux champignons et au bœuf braisé
Croûtes chaudes au fromage / Soupe-repas aux tortellinis et à la courge
E16
Croûtes chaudes au fromage / Soupe-repas aux tortellinis et à la courge
Morue / Fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise
E17
Morue / Fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise
Tarte aux pommes et sucre à la crème / Eau de pelures de pommes
E18
Tarte aux pommes et sucre à la crème / Eau de pelures de pommes
Salade tiède de kale et poulet laqué miel-paprika / Saucisses et légumes rôtis aux pommes
E19
Salade tiède de kale et poulet laqué miel-paprika / Saucisses et légumes rôtis aux pommes
Une salade de haricots avec turbot
E20
Une salade de haricots avec turbot
Salade de céleri-rave rôtie à la pomme / Plateau de prosciutto et légumes
E21
Salade de céleri-rave rôtie à la pomme / Plateau de prosciutto et légumes
Une tarte aux courgettes
E22
Une tarte aux courgettes
Gâteau au chocolat / Ganache au thé
E23
Gâteau au chocolat / Ganache au thé
Pennes au champignons et pancetta / Pizzas aux aubergines et poivrons grillés
E24
Pennes au champignons et pancetta / Pizzas aux aubergines et poivrons grillés
Poireaux vinaigrette / Potage aux poires et aux poireaux
E25
Poireaux vinaigrette / Potage aux poires et aux poireaux
Soupe aux pois chiches et aux pâtes / Chili express aux haricots pinto
E26
Soupe aux pois chiches et aux pâtes / Chili express aux haricots pinto
Tagliatelles sans gluten et sauce au citron
E27
Tagliatelles sans gluten et sauce au citron
Tarte fine à l’ananas et aux amandes
E28
Tarte fine à l’ananas et aux amandes
Des nouilles soba aux arachides et au poulet
E29
Des nouilles soba aux arachides et au poulet
Bière de gingembre / Pouding au gingembre et à la marmelade
E30
Bière de gingembre / Pouding au gingembre et à la marmelade
Lasagne crémeuse à la courge et au porc rôti
E31
Lasagne crémeuse à la courge et au porc rôti
Tarte au chocolat et à la crème (Mississippi Mud Pie)
E32
Tarte au chocolat et à la crème (Mississippi Mud Pie)
Café latte citrouille épices et tiramisu
E33
Café latte citrouille épices et tiramisu
Pitas salade de porc / Bols de tofu frit, légumes verts et nouilles de riz
E34
Pitas salade de porc / Bols de tofu frit, légumes verts et nouilles de riz
Barre de chocolat frites / Mousse au chocolat
E35
Barre de chocolat frites / Mousse au chocolat
Flan à la courge / Pâtes de blé à la courge
E36
Flan à la courge / Pâtes de blé à la courge
Tarte caramélisée au fromage / Compotée de camerises
E37
Tarte caramélisée au fromage / Compotée de camerises
Des biscuits Red Velvet
E38
Des biscuits Red Velvet
Plaque de truite et de légumes au cari / Filets de porc à la moutarde
E39
Plaque de truite et de légumes au cari / Filets de porc à la moutarde
Cannellonis aux champignons
E40
Cannellonis aux champignons
Huîtres et mignonnettes / Soupe aux huîtres
E41
Huîtres et mignonnettes / Soupe aux huîtres
Gressins / Trempette végétarienne
E42
Gressins / Trempette végétarienne
Saumon laqué / Poulet bbq asiatique
E43
Saumon laqué / Poulet bbq asiatique
Pain aux canneberges / Thé chaï
E44
Pain aux canneberges / Thé chaï
Pâtes fraîches cavatelli à la saucisse italienne
E45
Pâtes fraîches cavatelli à la saucisse italienne
Magrets de canard poêlés / Pommes de terre sarladaises
E46
Magrets de canard poêlés / Pommes de terre sarladaises
Le pâté au poulet de Pierrette
E47
Le pâté au poulet de Pierrette
Poulet à l’ananas rôti / Couscous israélien
E48
Poulet à l’ananas rôti / Couscous israélien
Sandwichs à la dinde / Barres au citron vert et aux canneberges
E49
Sandwichs à la dinde / Barres au citron vert et aux canneberges
Olives frites / Brochettes de poulet à l’asiatique
E50
Olives frites / Brochettes de poulet à l’asiatique
Croquembouche
E51
Croquembouche
Caramel dur écossais / Pacanes épicées à l’érable
E52
Caramel dur écossais / Pacanes épicées à l’érable
Biscuits speculons / Lait de poule
E53
Biscuits speculons / Lait de poule
Gâteau éponge japonais
E54
Gâteau éponge japonais
Biscuits polonais aux abricots et à la framboise / Cocktail moussé à la clémentine
E55
Biscuits polonais aux abricots et à la framboise / Cocktail moussé à la clémentine
Gâteau du Nouvel An / Café glacé à la grecque
E56
Gâteau du Nouvel An / Café glacé à la grecque
Puits d’amour
E57
Puits d’amour
Sous-marins au tempeh / Rigatonis sauce crémeuse au chou-fleur et poulet
E58
Sous-marins au tempeh / Rigatonis sauce crémeuse au chou-fleur et poulet
Velouté de poireaux et jambon croustillant/ Crème aux oignons caramélisés et navets
E59
Velouté de poireaux et jambon croustillant/ Crème aux oignons caramélisés et navets
Terrine de mousse de foies de volaille / Gelée de canneberges
E60
Terrine de mousse de foies de volaille / Gelée de canneberges
Bûche tiramisu
E61
Bûche tiramisu
Monkey bread aux herbes et au fromage / Sauce marinara
E62
Monkey bread aux herbes et au fromage / Sauce marinara
Minestrone blanc / Ragoût d'orge aux boulettes de saucisses
E63
Minestrone blanc / Ragoût d'orge aux boulettes de saucisses
Salade de betteraves / Yogourt aux herbes
E64
Salade de betteraves / Yogourt aux herbes
Cuisses de poulet farcies / Champignons au persil
E65
Cuisses de poulet farcies / Champignons au persil
Coquille Saint-Jacques à partager
E66
Coquille Saint-Jacques à partager
Poutine au porc braisé au vin rouge
E67
Poutine au porc braisé au vin rouge
Ragoût de boulettes végétarien
E68
Ragoût de boulettes végétarien
Spritz pomme-gingembre / Gaufres sans œuf / Marmelade de clémentines
E69
Spritz pomme-gingembre / Gaufres sans œuf / Marmelade de clémentines
Sandwich effiloché de dindon à tremper / Croissants aux amandes
E70
Sandwich effiloché de dindon à tremper / Croissants aux amandes
Macarons au café et au caramel
E71
Macarons au café et au caramel
Pommes de terre grelots farcies au saumon fumé / Tartinade au saumon fumé
E72
Pommes de terre grelots farcies au saumon fumé / Tartinade au saumon fumé
Tofu croustillant / Salade de légumes frais / Morue poêlée / couscous au pesto
E73
Tofu croustillant / Salade de légumes frais / Morue poêlée / couscous au pesto
Épaule de porc braisé à l'ail / Casserole de haricots
E74
Épaule de porc braisé à l'ail / Casserole de haricots
Pizza à croûte mince au fromage frais / Petits sandwichs à la pizza à partager
E75
Pizza à croûte mince au fromage frais / Petits sandwichs à la pizza à partager
Truffes croustillantes au chocolat au lait
E76
Truffes croustillantes au chocolat au lait
Pastitsio
E77
Pastitsio
Linguines cajuns aux crevettes et tartines au bœuf et aux oignons caramélisés
E78
Linguines cajuns aux crevettes et tartines au bœuf et aux oignons caramélisés
Pâte feuilletée / Tarte fine à la courgette
E79
Pâte feuilletée / Tarte fine à la courgette
Tacos de bœuf braisé au fromage (quesabirria)
E80
Tacos de bœuf braisé au fromage (quesabirria)
Gâteau au fromage basque / Confiture de fraises express au sirop d'érable
E81
Gâteau au fromage basque / Confiture de fraises express au sirop d'érable
Pâte translucide à dim sum / Dim sums aux fruits de mer
E82
Pâte translucide à dim sum / Dim sums aux fruits de mer
Riz frit au poulet et tacos au chorizo
E83
Riz frit au poulet et tacos au chorizo
Pintade rôtie à la grenade
E84
Pintade rôtie à la grenade
Limoncello sous vide et poisson sous vide, sauce aigre-douce aux ananas
E85
Limoncello sous vide et poisson sous vide, sauce aigre-douce aux ananas
Petites tartes Tatin et Martini orange et café
E86
Petites tartes Tatin et Martini orange et café
Biscottis au café / Crème brûlée à la pistache
E87
Biscottis au café / Crème brûlée à la pistache
Farfalles au radicchio et noix de Grenoble / Pizzas sur pains naans au capicollo
E88
Farfalles au radicchio et noix de Grenoble / Pizzas sur pains naans au capicollo
Bavarois à l’orange
E89
Bavarois à l’orange
Kir royal gelée / Mini-brochettes d'escargots / Margarita fumée et pimentée à la mangue
E90
Kir royal gelée / Mini-brochettes d'escargots / Margarita fumée et pimentée à la mangue
Gâteau aux poires et au caramel / Chantilly au fromage à la crème
E91
Gâteau aux poires et au caramel / Chantilly au fromage à la crème
Hot-dogs au chili
E92
Hot-dogs au chili
Couscous escalopes de poulet / Bol de tofu
E93
Couscous escalopes de poulet / Bol de tofu
Potage au chou-fleur, lait de coco et au cari /Salade de style niçoise aux pitas épicés
E94
Potage au chou-fleur, lait de coco et au cari /Salade de style niçoise aux pitas épicés
Casserole de nouilles au thon / Sauce aux tomates grillées et au thon
E95
Casserole de nouilles au thon / Sauce aux tomates grillées et au thon
Choux braisé haricots blancs / Soupe oignons et tomates
E96
Choux braisé haricots blancs / Soupe oignons et tomates
