L'épicerie

Season 19

Analyses de produits d'épicerie, reportages sur les tendances, découvertes, plaisirs, valeurs nutritives, rapports qualité-prix...tous les sujets sur l'alimentation peuvent figurer au menu de 'l'épicerie'.On y trouve aussi des trucs simples mais efficaces. Des invitations à découvrir des produits du terroir, des façons d'apprêter les plats, des tests de goûts, des mises à l'épreuve d'instruments de cuisine, et des suggestions concernant les meilleurs achats de la semaine.

Where to Watch Season 19

51 Episodes

Dans les coulisses des cuisines solidaires
E1
Dans les coulisses des cuisines solidairesEpisode 1
Épisode 2
E2
Épisode 2Episode 2
Hôpitaux : des milliers de patients à nourrir chaque jour
E3
Hôpitaux : des milliers de patients à nourrir chaque jourEpisode 3
Bien choisir son saumon fumé
E4
Bien choisir son saumon fuméEpisode 4
Des pommes…aux pesticides
E5
Des pommes…aux pesticidesEpisode 5
La petite révolution des cidres québécois
E6
La petite révolution des cidres québécoisEpisode 6
Les barres de chocolat sous la loupe
E7
Les barres de chocolat sous la loupeEpisode 7
Que valent les épiceries en ligne?
E8
Que valent les épiceries en ligne?Episode 8
Une bonne idée, les suppléments d'oméga-3?
E9
Une bonne idée, les suppléments d'oméga-3?Episode 9
La multiplication des farines
E10
La multiplication des farinesEpisode 10
À la recherche du meilleur croissant
E11
À la recherche du meilleur croissantEpisode 11
Les crèmes et potages préparés sous la loupe
E12
Les crèmes et potages préparés sous la loupeEpisode 12
D’où vient le porc en épicerie?
E13
D’où vient le porc en épicerie?Episode 13
Des spanakopitas pour les Fêtes
E14
Des spanakopitas pour les FêtesEpisode 14
Une nouvelle année avec la soupe joumou
E15
Une nouvelle année avec la soupe joumouEpisode 15
Le bœuf, la viande albertaine par excellence
E16
Le bœuf, la viande albertaine par excellenceEpisode 16
Beurre ou margarine, comment choisir?
E17
Beurre ou margarine, comment choisir?Episode 17
Le bon goût des vins sans alcool
E18
Le bon goût des vins sans alcoolEpisode 18
La folie des croustilles
E19
La folie des croustillesEpisode 19
Du sucre dans les pains industriels
E20
Du sucre dans les pains industrielsEpisode 20
L’insécurité alimentaire en temps de pandémie
E21
L’insécurité alimentaire en temps de pandémieEpisode 21
Les moulins à poivre au banc d’essai
E22
Les moulins à poivre au banc d’essaiEpisode 22
Comment choisir la bonne pomme de terre?
E23
Comment choisir la bonne pomme de terre?Episode 23
Du riz pour tous les goûts
E24
Du riz pour tous les goûtsEpisode 24
Quand le lait se réinvente
E25
Quand le lait se réinventeEpisode 25
Le marketing de l’achat local
E26
Le marketing de l’achat localEpisode 26
Nous testons le prêt-à-manger en livraison
E27
Nous testons le prêt-à-manger en livraisonEpisode 27
Aliments d’ici, saveurs d’ailleurs
E28
Aliments d’ici, saveurs d’ailleursEpisode 28
Choisir ses bagels en épicerie
E29
Choisir ses bagels en épicerieEpisode 29
Choisir une bonne sauce à pizza
E30
Choisir une bonne sauce à pizzaEpisode 30
Les nouveaux OGM arrivent
E31
Les nouveaux OGM arriventEpisode 31
Des mayonnaises à profusion
E32
Des mayonnaises à profusionEpisode 32
Les fruits séchés sous la loupe
E33
Les fruits séchés sous la loupeEpisode 33
Des aubaines dans les magasins à bas prix
E34
Des aubaines dans les magasins à bas prixEpisode 34
Le bœuf, la viande albertaine par excellence
E35
Le bœuf, la viande albertaine par excellenceEpisode 35
La cuisson à la plancha
E36
La cuisson à la planchaEpisode 36
Le thé aux perles
E37
Le thé aux perlesEpisode 37
Des pique-niques écolos
E38
Des pique-niques écolosEpisode 38
Les yogourts glacés
E39
Les yogourts glacésEpisode 39
Le repas du parfait randonneur
E40
Le repas du parfait randonneurEpisode 40
Acheter ou faire ses trempettes
E41
Acheter ou faire ses trempettesEpisode 41
La popularité montante des seltzers
E42
La popularité montante des seltzersEpisode 42
Visite des cantines du Bas-Saint-Laurent
E43
Visite des cantines du Bas-Saint-LaurentEpisode 43
Choisir des pêches à la bonne maturité
E44
Choisir des pêches à la bonne maturitéEpisode 44
Des contenants isothermes au banc d’essai
E45
Des contenants isothermes au banc d’essaiEpisode 45
Café de la maison ronde
E46
Café de la maison rondeEpisode 46
Cuisiner l’aubergine autrement
E47
Cuisiner l’aubergine autrementEpisode 47
Les suppléments de collagène, utiles ou superflus?
E48
Les suppléments de collagène, utiles ou superflus?Episode 48
L’ABC des conserves
E49
L’ABC des conservesEpisode 49
Les feuilles de vigne, à cueillir et à farcir
E50
Les feuilles de vigne, à cueillir et à farcirEpisode 50
Le bœuf nourri à l’herbe, meilleur pour l’environnement?
E51
Le bœuf nourri à l’herbe, meilleur pour l’environnement?Episode 51