L'épicerie

Season 17

Analyses de produits d'épicerie, reportages sur les tendances, découvertes, plaisirs, valeurs nutritives, rapports qualité-prix...tous les sujets sur l'alimentation peuvent figurer au menu de 'l'épicerie'.On y trouve aussi des trucs simples mais efficaces. Des invitations à découvrir des produits du terroir, des façons d'apprêter les plats, des tests de goûts, des mises à l'épreuve d'instruments de cuisine, et des suggestions concernant les meilleurs achats de la semaine.

Where to Watch Season 17

52 Episodes

Le phénomène Outstanding in the field
E1
Le phénomène Outstanding in the fieldEpisode 1
Bien choisir son jambon en tranche
E2
Bien choisir son jambon en trancheEpisode 2
Les poudres de fruits et légumes
E3
Les poudres de fruits et légumesEpisode 3
Vraiment santé, le thon en conserve?
E4
Vraiment santé, le thon en conserve?Episode 4
Le secret des épices moulues
E5
Le secret des épices mouluesEpisode 5
Des aliments locaux à l’université
E6
Des aliments locaux à l’universitéEpisode 6
La folie des beurres d’arachides
E7
La folie des beurres d’arachidesEpisode 7
Plastique et alimentation : le mariage d’intérêt
E8
Plastique et alimentation : le mariage d’intérêtEpisode 8
Bien choisir son poisson surgelé assaisonné
E9
Bien choisir son poisson surgelé assaisonnéEpisode 9
Le secret des tomates en conserve
E10
Le secret des tomates en conserveEpisode 10
La folie des pâtes farcies
E11
La folie des pâtes farciesEpisode 11
Le mystère de la provenance du boeuf d’épicerie
E12
Le mystère de la provenance du boeuf d’épicerieEpisode 12
Toujours populaires, les saucisses à déjeuner
E13
Toujours populaires, les saucisses à déjeunerEpisode 13
Le prix du fromage
E14
Le prix du fromageEpisode 14
Bien choisir les coquilles de fruits de mer
E15
Bien choisir les coquilles de fruits de merEpisode 15
Le lait sous la loupe
E16
Le lait sous la loupeEpisode 16
L’agriculture urbaine en hiver
E17
L’agriculture urbaine en hiverEpisode 17
De la pancetta au menu
E18
De la pancetta au menuEpisode 18
Mise en pratique du nouveau guide alimentaire
E19
Mise en pratique du nouveau guide alimentaireEpisode 19
Razzia sur les faux yogourts véganes
E20
Razzia sur les faux yogourts véganesEpisode 20
Le glyphosate dans les aliments
E21
Le glyphosate dans les alimentsEpisode 21
De l’arsenic dans les aliments pour nourrissons
E22
De l’arsenic dans les aliments pour nourrissonsEpisode 22
Agneau du Québec ou d’Océanie?
E23
Agneau du Québec ou d’Océanie?Episode 23
Des bactéries dangereuses dans les crevettes
E24
Des bactéries dangereuses dans les crevettesEpisode 24
Le défi d'une épicerie 100% locale
E25
Le défi d'une épicerie 100% localeEpisode 25
Les dangers de l’alcool pour notre santé
E26
Les dangers de l’alcool pour notre santéEpisode 26
Les effets des changements climatiques sur notre alimentation
E27
Les effets des changements climatiques sur notre alimentationEpisode 27
L’univers des fruits surgelés
E28
L’univers des fruits surgelésEpisode 28
Des produits de la mer certifiés durables
E29
Des produits de la mer certifiés durablesEpisode 29
Les pépites de poulet sous la loupe
E30
Les pépites de poulet sous la loupeEpisode 30
Place au prêt-à-manger en épicerie
E31
Place au prêt-à-manger en épicerieEpisode 31
Les végé burgers envahissent la restauration
E32
Les végé burgers envahissent la restaurationEpisode 32
Le monde est scones
E33
Le monde est sconesEpisode 33
La multiplication des baguettes en épicerie
E34
La multiplication des baguettes en épicerieEpisode 34
Le fléau du gaspillage en épicerie
E35
Le fléau du gaspillage en épicerieEpisode 35
Les végé burgers envahissent les épiceries
E36
Les végé burgers envahissent les épiceriesEpisode 36
L’art culinaire des poissons entiers
E37
L’art culinaire des poissons entiersEpisode 37
Les sorbetières au banc d’essai
E38
Les sorbetières au banc d’essaiEpisode 38
La Transformerie, ou l’art d’enrayer le gaspillage alimentaire
E39
La Transformerie, ou l’art d’enrayer le gaspillage alimentaireEpisode 39
Bien choisir une bonne salade prête à manger
E40
Bien choisir une bonne salade prête à mangerEpisode 40
Des chocolats et du gin aux saveurs de la Gaspésie
E41
Des chocolats et du gin aux saveurs de la GaspésieEpisode 41
Des applications intelligentes antigaspillage
E42
Des applications intelligentes antigaspillageEpisode 42
Goûter à l’assiette boréale 100% Côte-Nord
E43
Goûter à l’assiette boréale 100% Côte-NordEpisode 43
Goûter le terroir avec les appellations réservées
E44
Goûter le terroir avec les appellations réservéesEpisode 44
Des fruits de mer gaspésiens partout au Québec
E45
Des fruits de mer gaspésiens partout au QuébecEpisode 45
Free Go, les frigos en libre-service de Sherbrooke
E46
Free Go, les frigos en libre-service de SherbrookeEpisode 46
Les petits secrets des gâteaux de mariage
E47
Les petits secrets des gâteaux de mariageEpisode 47
Que mangent les camionneurs sur la route?
E48
Que mangent les camionneurs sur la route?Episode 48
Moisson Vallée: lutter contre le gaspillage et l’insécurité alimentaire
E49
Moisson Vallée: lutter contre le gaspillage et l’insécurité alimentaireEpisode 49
Comment bien s’alimenter après 60 ans
E50
Comment bien s’alimenter après 60 ansEpisode 50
Place aux charcuteries de volaille
E51
Place aux charcuteries de volailleEpisode 51
Côte-Nord : un panier d’épicerie coûteux
E52
Côte-Nord : un panier d’épicerie coûteuxEpisode 52