TV-Y
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For these six barrier-breaking chefs, it's not just about food. It's not just about restaurants. And it's never about cooking by the rules.

Chef's Table • Volume 2 ansehen bei

6 Folgen

  • Grant Achatz
    F1
    Grant AchatzUS-Starkoch Grant Achatz möchte seine Gäste nicht nur mit Geschmack und Schönheit überwältigen, sondern auch mit Geheimnis, Gefühl und Magie.
  • Alex Atala
    F2
    Alex AtalaMit Aufgeschlossenheit, einem ungezähmten Geist und seiner Liebe zum Amazonas kreiert der brasilianische Koch und Abenteurer Alex Atala vorzügliche Gerichte.
  • Dominique Crenn
    F3
    Dominique CrennDie Liebe zum Leben, ihrer Familie und persönlichen Beziehungen machten die gebürtige Französin Dominique Crenn laut Michelin zur ersten Zwei-Sterne-Köchin Amerikas.
  • Enrique Olvera
    F4
    Enrique OlveraKoch Enrique Olvera verwandelt in seinem Restaurant in Mexiko-Stadt schmackhafte Streetfood-Gerichte und traditionelle Zutaten in preisgekrönte Delikatessen.
  • Ana Roš
    F5
    Ana RošDie autodidaktische Köchin Ana Roš aus Slowenien kreiert mit Zutaten aus ihrer abgelegenen Region geniale und überraschende Gerichte.
  • Gaggan Anand
    F6
    Gaggan AnandMit seiner Leidenschaft dafür, traditionelle indische Gerichte neu zu interpretieren, gründete Starkoch Gaggan Anand das beste Restaurant in ganz Asien.

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