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Travel from a Buddhist temple to Michelin-starred restaurants and meet six fascinating chefs pushing the culinary world in bold new directions.

Where to Watch 主厨的餐桌 • Volume 3

6 Episodes

  • 静观
    第 1 集
    静观在韩国,静观尼姑以修行之心对待烹饪。她的手艺让世界顶级厨师赞叹不已。
  • 弗拉基米尔·穆欣
    第 2 集
    弗拉基米尔·穆欣在莫斯科的白兔餐厅,厨师弗拉基米尔·穆欣为传统菜肴增添现代风味,让食客领略俄罗斯饮食文化的真正精髓。
  • 南希·西尔维顿
    第 3 集
    南希·西尔维顿凭借对面团的痴迷,来自洛杉矶的获奖厨师南希·西尔维顿打造出一个烘焙王国,之后却彻底转型成为意大利干酪专家。
  • 伊万·奥尔金
    第 4 集
    伊万·奥尔金钟情日本文化数十载的纽约厨师伊万·奥尔金开拓新领域,成为拉面界的明星和掌握鲜味真谛的大师。
  • 蒂姆·劳厄
    第 5 集
    蒂姆·劳厄在柏林街头度过暴风骤雨般的少年时期,厨师蒂姆·劳厄颠覆了这座城市的餐饮行业,以刺激新鲜的味道赢得米其林二星的荣誉。
  • 维吉尔·马丁内斯
    第 6 集
    维吉尔·马丁内斯采集秘鲁各地鲜为人知的食材,厨师维吉尔·马丁内斯在中央餐厅的创意菜单中营造出一个秀色可餐的生态系统。

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