A daily French-language cooking show in which Ricardo Larrivée presents accessible recipes alone or accompanied by a guest or a member of his rotating panel of contributors.
Onde assistir Ricardo • Temporada 20
144 episódios
Gin citron-basilic sour / Salade de poivrons et de chou-fleur au tofu et au fromage en grains
E1
Gin citron-basilic sour / Salade de poivrons et de chou-fleur au tofu et au fromage en grains
Muffins à la courgette, à la pomme et aux raisins / Tartines à la ricotta aux herbes et à la tomate
E2
Muffins à la courgette, à la pomme et aux raisins / Tartines à la ricotta aux herbes et à la tomate
Sandwich-déjeuner / Gaufres double chocolat / Garniture aux cerises
E3
Sandwich-déjeuner / Gaufres double chocolat / Garniture aux cerises
Samosas sans friture revisités / Nouilles chou / Porc gingembre (egg rolls dans un bol)
E4
Samosas sans friture revisités / Nouilles chou / Porc gingembre (egg rolls dans un bol)
Morue et maïs / bouillon au cari épicé / salade de tartare de saumon épicé / maïs et chips de pita
E5
Morue et maïs / bouillon au cari épicé / salade de tartare de saumon épicé / maïs et chips de pita
Riz saucisse et fenouil / Côtelettes de porc sauce BBQ blanche
E6
Riz saucisse et fenouil / Côtelettes de porc sauce BBQ blanche
Omelette Française / 3 Cuissons d'Œuf en coquille / Soupe Stracciatella
E7
Omelette Française / 3 Cuissons d'Œuf en coquille / Soupe Stracciatella
Blondie (brownie au chocolat blanc) / Cake aux prunes
E8
Blondie (brownie au chocolat blanc) / Cake aux prunes
Dalh / Ravioli au fromage et saumon fumé
E9
Dalh / Ravioli au fromage et saumon fumé
Lasagne au poulet et aux trois fromages
E10
Lasagne au poulet et aux trois fromages
Soupe-repas à la bette à carde / Aiglefin au citron et aux câpres
E11
Soupe-repas à la bette à carde / Aiglefin au citron et aux câpres
Kimchi maison (chou fermenté aux piments) / Sauté de crevettes au kimchi
E12
Kimchi maison (chou fermenté aux piments) / Sauté de crevettes au kimchi
Tortillas maison / Braisé porc / Quesedillas
E13
Tortillas maison / Braisé porc / Quesedillas
Tortillas de maïs maison / Tacos aux crevettes / Salsa à la mangue
E14
Tortillas de maïs maison / Tacos aux crevettes / Salsa à la mangue
Pain challah (traditionnel juif) / Tartinade de pommes et raisins
E15
Pain challah (traditionnel juif) / Tartinade de pommes et raisins
Papillotes de poulet à l’asiatique / Beurre d’amandes et de tournesol à l’érable
E16
Papillotes de poulet à l’asiatique / Beurre d’amandes et de tournesol à l’érable
Nouilles soba maison / Nouilles soba, sauce aux oignons verts
E17
Nouilles soba maison / Nouilles soba, sauce aux oignons verts
Pennes maison à la betterave / Pennes au ragoût de bœuf à la betterave et au vin rouge
E18
Pennes maison à la betterave / Pennes au ragoût de bœuf à la betterave et au vin rouge
Gnocchis de pommes de terre / Gnudis / Courge Butternut au beurre et aux noisettes
E19
Gnocchis de pommes de terre / Gnudis / Courge Butternut au beurre et aux noisettes
Tagliatelles maison / Tagliatelles au poulet, aux olives et au citron confit
E20
Tagliatelles maison / Tagliatelles au poulet, aux olives et au citron confit
Casserole de haricots blancs et de saucisses / Gâteau aux tortillas
E21
Casserole de haricots blancs et de saucisses / Gâteau aux tortillas
Gratin de boulettes à la ratatouille
E22
Gratin de boulettes à la ratatouille
Crevettes et choux de Bruxelles à la vietnamienne sur plaque / Brochettes de crevettes
E23
Crevettes et choux de Bruxelles à la vietnamienne sur plaque / Brochettes de crevettes
Sablés au chocolat / Clafoutis aux cerises / Rochers aux bleuets et aux noisettes
E24
Sablés au chocolat / Clafoutis aux cerises / Rochers aux bleuets et aux noisettes
Poulet rôti aux oignons caramélisés / Farfalles style vol-au-vent
E25
Poulet rôti aux oignons caramélisés / Farfalles style vol-au-vent
Salade nouilles de riz au tahini / Sauce teriyaki
E26
Salade nouilles de riz au tahini / Sauce teriyaki
Poulet parmigiana / Hots-dogs garnis oignons verts, kale et rabiole
E27
Poulet parmigiana / Hots-dogs garnis oignons verts, kale et rabiole
Sauce spag aux lentilles / Boeuf bourgignon à l'autocuiseur
E28
Sauce spag aux lentilles / Boeuf bourgignon à l'autocuiseur
Biftek de viande vieillie et sauce aux morilles
E29
Biftek de viande vieillie et sauce aux morilles
Gâteau Bundt chocolat, café, vanille / Madeleines
E30
Gâteau Bundt chocolat, café, vanille / Madeleines
Côtelettes de porc aux pommes / Salade roquettes / Légumes rôtis plaque / Houmous maison
E31
Côtelettes de porc aux pommes / Salade roquettes / Légumes rôtis plaque / Houmous maison
Barres de chocolat au caramel et au sablé au beurre
E32
Barres de chocolat au caramel et au sablé au beurre
Tarte à la citrouille et au caramel
E33
Tarte à la citrouille et au caramel
Coupes au chocolat et au beurre d'arachide / Barres de chocolat à la noix de coco
E34
Coupes au chocolat et au beurre d'arachide / Barres de chocolat à la noix de coco
Doigts de poisson / Sauce tartare / Croquettes de poulet
E35
Doigts de poisson / Sauce tartare / Croquettes de poulet
Soupe aux nouilles konjac et au poulet / Macaroni à la viande tex-mex
E36
Soupe aux nouilles konjac et au poulet / Macaroni à la viande tex-mex
Casserole de saucisses, légumes et pommes de terre rissolées / Salade verte et vinaigrette
E37
Casserole de saucisses, légumes et pommes de terre rissolées / Salade verte et vinaigrette
Cari de poulet à la citrouille / Pesto aux herbes
E38
Cari de poulet à la citrouille / Pesto aux herbes
Tarte au chocolat blanc caramélisé et aux clémentines
E39
Tarte au chocolat blanc caramélisé et aux clémentines
Brioches aux canneberges et à la cannelle
E40
Brioches aux canneberges et à la cannelle
Pizza sur pain naan (sauce de poulet au beurre) / Bol de saumon mariné
E41
Pizza sur pain naan (sauce de poulet au beurre) / Bol de saumon mariné
Cupcakes à la betterave / Sirop à la betterave / Crème de mascarpone
E42
Cupcakes à la betterave / Sirop à la betterave / Crème de mascarpone
Soupe cock-a-leekie / Chowder de palourdes
E43
Soupe cock-a-leekie / Chowder de palourdes
Gratin de pommes de terre et poireaux / Tombée de poireaux / Filet de sébaste et sauce vierge
E44
Gratin de pommes de terre et poireaux / Tombée de poireaux / Filet de sébaste et sauce vierge
Nouilles au bœuf, aux champignons et aux arachides / Salade d'orge au fenouil
E45
Nouilles au bœuf, aux champignons et aux arachides / Salade d'orge au fenouil
Pâtes (maison) cacio e pepe
E46
Pâtes (maison) cacio e pepe
Dacquoise à la crème au beurre (gâteau succès)
E47
Dacquoise à la crème au beurre (gâteau succès)
Buche de Noël réinventée (roulée à la verticale)
E48
Buche de Noël réinventée (roulée à la verticale)
Biscuits raisins et rhum / Crème irlandaise maison
E49
Biscuits raisins et rhum / Crème irlandaise maison
Tartines de patates douces et de filet de porc rôti / riz frit au boeuf
E50
Tartines de patates douces et de filet de porc rôti / riz frit au boeuf
Brownies marbrés red velvet / Gâteau au fromage
E51
Brownies marbrés red velvet / Gâteau au fromage
Petits gâteaux aux épices, meringue et framboises
E52
Petits gâteaux aux épices, meringue et framboises
Mini-beignes à l'orange, crème au chocolat blanc / Bouchées chocolatées au caramel
E53
Mini-beignes à l'orange, crème au chocolat blanc / Bouchées chocolatées au caramel
Gin tonique au sirop de grenade et poivre rose / Punch rhum à la clémentine et anneaux de glace
E54
Gin tonique au sirop de grenade et poivre rose / Punch rhum à la clémentine et anneaux de glace
Tarte de pommes de terre, de tomates et de fromage en grains / Crème de tomate au cari
E55
Tarte de pommes de terre, de tomates et de fromage en grains / Crème de tomate au cari
Velouté de chou-fleur rôti au four / Tartare de bœuf et caviar de moutarde
E56
Velouté de chou-fleur rôti au four / Tartare de bœuf et caviar de moutarde
Salade de petits pois et de betteraves / Granité cosmopolitain
E57
Salade de petits pois et de betteraves / Granité cosmopolitain
Dindon Wellington aux oignons caramélisés, sauce aux champignons
E58
Dindon Wellington aux oignons caramélisés, sauce aux champignons
Pommes de terre rôties à l'ail confit et au romarin / Carottes glacées au balsamique
E59
Pommes de terre rôties à l'ail confit et au romarin / Carottes glacées au balsamique
Poitrines de poulet aux abricots séchés et au safran
E60
Poitrines de poulet aux abricots séchés et au safran
Trempette chaude à l'artichaut / Salade de brocoli, raisins et amandes grillées
E61
Trempette chaude à l'artichaut / Salade de brocoli, raisins et amandes grillées
Petits pains farcis végétariens / Crostinis aux épinards et chèvre chaud / Salade de macaroni
E62
Petits pains farcis végétariens / Crostinis aux épinards et chèvre chaud / Salade de macaroni
Choux à la crème pâtissière
E63
Choux à la crème pâtissière
Gâteau des anges au sucre brun / Crème anglaise au caramel / Bananes caramélisées
E64
Gâteau des anges au sucre brun / Crème anglaise au caramel / Bananes caramélisées
Bols de ramen au boeuf et aux aubergines / Fondue au fromage au vermouth et au bacon
E65
Bols de ramen au boeuf et aux aubergines / Fondue au fromage au vermouth et au bacon
Bhajis poulet, Focaccias et toasts au gaufrier
E66
Bhajis poulet, Focaccias et toasts au gaufrier
Wrap tofu au cari / Soupe tomate maïs (tex-mex)
E67
Wrap tofu au cari / Soupe tomate maïs (tex-mex)
Chocolat chaud aux guimauves maison / Biscuits avoine, beurre d'arachide, pépites chocolat
E68
Chocolat chaud aux guimauves maison / Biscuits avoine, beurre d'arachide, pépites chocolat
Millefeuille facile / Croustade aux poires et à la purée de dattes
E69
Millefeuille facile / Croustade aux poires et à la purée de dattes
Salade tiède truite et nouilles udon / Sandwich bœuf, champignons et chou
E70
Salade tiède truite et nouilles udon / Sandwich bœuf, champignons et chou
Salade de brocoli au quinoa / Amandes grillées orange sanguine / Vinaigrette beurre d'amande
E71
Salade de brocoli au quinoa / Amandes grillées orange sanguine / Vinaigrette beurre d'amande
Linguines citron et artichauts / Salade pomélo thaïe crevettes
E72
Linguines citron et artichauts / Salade pomélo thaïe crevettes
Galette des rois crème de noix / Chausson crème d'amandes
E73
Galette des rois crème de noix / Chausson crème d'amandes
