Une cuisine thaï patron

Réalisé par Olivier Ponthus
21 février 2023Documentaire
7.0
Grâce aux multiples influences étrangères qui l'ont enrichie au fil des siècles, la cuisine thaï est devenue le symbole de la cuisine fusion, ce qui explique en partie son succès. En vingt ans, le nombre de restaurants thaï dans le monde a triplé. Derrière cet engouement existe une volonté politique. La gastronomie thaï constitue en effet, depuis plusieurs années, un élément fondamental du "soft power" de la Thaïlande. Cuisine traditionnelle ou moderne, street food ou gastronomie, voyage au pays des mille saveurs.

Où regarder Une cuisine thaï patron

  • Olivier PonthusDirector
  • Nelly MabilatProducteur
  • Léa SansonettiProducteur

Une cuisine thaï patron Trivia

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