A daily French-language cooking show in which Ricardo Larrivée presents accessible recipes alone or accompanied by a guest or a member of his rotating panel of contributors.
Ricardo • シーズン 18の視聴方法
145話
Salade de légumes et de poulet grillés; Salade de Béatrice
第1話
Salade de légumes et de poulet grillés; Salade de Béatrice
Tofu au gingembre et à l'orange
第2話
Tofu au gingembre et à l'orange
Boulettes de porc à la sauce barbecue et aux poivrons; Boulettes de porc à la courge et crème
第3話
Boulettes de porc à la sauce barbecue et aux poivrons; Boulettes de porc à la courge et crème
Tortillas aux crevettes grillées et salsa mangue-avocat
第4話
Tortillas aux crevettes grillées et salsa mangue-avocat
Yogourt nature en pots; Compote de fraises et de rhubarbe du Café
第5話
Yogourt nature en pots; Compote de fraises et de rhubarbe du Café
Tartine grillées aux courgettes; Salade de tomates et de fraises à la menthe
第6話
Tartine grillées aux courgettes; Salade de tomates et de fraises à la menthe
Poisson en croûte de noix, betteraves jaunes minute et huile de ciboulette
第7話
Poisson en croûte de noix, betteraves jaunes minute et huile de ciboulette
Rochers aux bleuets et quinoa soufflé; Pouding aux bleuets dans une tasse
第8話
Rochers aux bleuets et quinoa soufflé; Pouding aux bleuets dans une tasse
Osso buco de porc à l'autocuiseur; Sauce bolognaise
第9話
Osso buco de porc à l'autocuiseur; Sauce bolognaise
Pavlova
第10話
Pavlova
Gratin de rigatonis aux poireaux et à la courge
第11話
Gratin de rigatonis aux poireaux et à la courge
Gâteau d'automne à la courge butternut et ganache au chocolat
第12話
Gâteau d'automne à la courge butternut et ganache au chocolat
Crème de carottes au tahini et au brocoli
第13話
Crème de carottes au tahini et au brocoli
Poisson rôti et salade de cerises de terre et de tomates; Salsa de tomatilles grillées
第14話
Poisson rôti et salade de cerises de terre et de tomates; Salsa de tomatilles grillées
Cuisses de canard, sauce style ketchup maison, patates rissolées
第15話
Cuisses de canard, sauce style ketchup maison, patates rissolées
Steak de porc et frites au citron et au romarin; Panna cotta à la vanille, aux canneberges et au cho
第16話
Steak de porc et frites au citron et au romarin; Panna cotta à la vanille, aux canneberges et au cho
Spaghettis aux boulettes à l'aubergine et à la sauce tomate
第17話
Spaghettis aux boulettes à l'aubergine et à la sauce tomate
Brioches à la cannelle sticky buns
第18話
Brioches à la cannelle sticky buns
Risotto aux carottes, au safran et aux crevettes
第19話
Risotto aux carottes, au safran et aux crevettes
Riz frit au poulet
第20話
Riz frit au poulet
Muffins salés à la carotte et à la feta
第21話
Muffins salés à la carotte et à la feta
Paella
第22話
Paella
Flammekueche (tarte flambée alsacienne)
第23話
Flammekueche (tarte flambée alsacienne)
Gâteau au chocolat et crème au beurre au caramel
第24話
Gâteau au chocolat et crème au beurre au caramel
Jarrets d'agneau du Québec braisés et au jus de carottes; Carottes rôties; Couscous
第25話
Jarrets d'agneau du Québec braisés et au jus de carottes; Carottes rôties; Couscous
Croustade aux pommes / Pouding chômeur aux pommes
第26話
Croustade aux pommes / Pouding chômeur aux pommes
Saumon au cari et pois chiches tikka masala
第27話
Saumon au cari et pois chiches tikka masala
Confiture d'oignons et grilled cheese d'automne
第28話
Confiture d'oignons et grilled cheese d'automne
Pappardelles au boeuf braisé et à la courge du Québec
第29話
Pappardelles au boeuf braisé et à la courge du Québec
Ragoût de veau à la crème
第30話
Ragoût de veau à la crème
Paté chinois végétarien
第31話
Paté chinois végétarien
Risotto à la coriandre
第32話
Risotto à la coriandre
Rôti de poitrine de dinde farcie au jambon et au poireau; Sauce béchamel avec poireaux
第33話
Rôti de poitrine de dinde farcie au jambon et au poireau; Sauce béchamel avec poireaux
Chou-fleur et morceaux de poulet panés, trempette; Salade verte à la vinaigrette Catalina
第34話
Chou-fleur et morceaux de poulet panés, trempette; Salade verte à la vinaigrette Catalina
Escalopes de poulet panées sauce aux arachides
第35話
Escalopes de poulet panées sauce aux arachides
Lasagne au poulet et céleri-rave
第36話
Lasagne au poulet et céleri-rave
Pain doré croustillant au bacon
第37話
Pain doré croustillant au bacon
Tofu magique; Burger de tempeh
第38話
Tofu magique; Burger de tempeh
Gâteau bundt canelle, chocolat et graines de pavot; Gâteau aux noisettes
第39話
Gâteau bundt canelle, chocolat et graines de pavot; Gâteau aux noisettes
Raisins confits à l'anis; Saucisses aux raisins confits
第40話
Raisins confits à l'anis; Saucisses aux raisins confits
Cake au chocolat
第41話
Cake au chocolat
Riz au lait, aux dates et à la pomme
第42話
Riz au lait, aux dates et à la pomme
Tartines aux oeufs et aux champignons
第43話
Tartines aux oeufs et aux champignons
Gâteau au café et aux marrons
第44話
Gâteau au café et aux marrons
Pasta e fagioli; Cavatelli à la saucisse et petits pois
第45話
Pasta e fagioli; Cavatelli à la saucisse et petits pois
Gâteau mousse au chocolat et fromage
第46話
Gâteau mousse au chocolat et fromage
Bol burrito
第47話
Bol burrito
Pain doré; Carottes confites
第48話
Pain doré; Carottes confites
Filet de morue et chou-fleur grillés au cari
第49話
Filet de morue et chou-fleur grillés au cari
Éclairs au chocolat classique
第50話
Éclairs au chocolat classique
Huîtres Rockefeller
第51話
Huîtres Rockefeller
Boeuf Wellington
第52話
Boeuf Wellington
Tarte aux quatre fruits
第53話
Tarte aux quatre fruits
Petit biscuits au caramel, amandes et chocolat
第54話
Petit biscuits au caramel, amandes et chocolat
Dessert de pommes dans le sirop pour le brunch de Noël
第55話
Dessert de pommes dans le sirop pour le brunch de Noël
Soupe d'orge et de champignons et oeuf poché
第56話
Soupe d'orge et de champignons et oeuf poché
Rôti de porc froid au gingembre; Chutney aux canneberges, abricots et poire
第57話
Rôti de porc froid au gingembre; Chutney aux canneberges, abricots et poire
Cuisses de canard confites
第58話
Cuisses de canard confites
Biscuits petits fours au thé matcha et chocolat blanc; Biscuits à la confiture et croustillant de co
第59話
Biscuits petits fours au thé matcha et chocolat blanc; Biscuits à la confiture et croustillant de co
Poulet farci avec gâteau aux fruits et purée de carottes; Rutabaga
第60話
Poulet farci avec gâteau aux fruits et purée de carottes; Rutabaga
Meringue à la canneberge et chocolat chaud au lait d'amandes; Parfait au gâteau aux fruits
第61話
Meringue à la canneberge et chocolat chaud au lait d'amandes; Parfait au gâteau aux fruits
Punch de Noël; Mijoté de dindon aux pommes de terre et aux poivrons
第62話
Punch de Noël; Mijoté de dindon aux pommes de terre et aux poivrons
Mini bagels au saumon fumé; Gravlax de Fernande
第63話
Mini bagels au saumon fumé; Gravlax de Fernande
Cannellonis farcis
第64話
Cannellonis farcis
Bûche de Noël, roulée au chocolat
第65話
Bûche de Noël, roulée au chocolat
Velouté de courge et de fenouil au poivre rose
第66話
Velouté de courge et de fenouil au poivre rose
Omelette soufflée au fromage; Croissants à la ricotta et aux oranges confites
第67話
Omelette soufflée au fromage; Croissants à la ricotta et aux oranges confites
Beignes à la cannelle sans gluten et sauce au chocolat au Bailey's
第68話
Beignes à la cannelle sans gluten et sauce au chocolat au Bailey's
Saumon au four à la betterave, choux de Bruxelles et pancetta
第69話
Saumon au four à la betterave, choux de Bruxelles et pancetta
Gratin de chou-fleur et épeautre; Salade de kale
第70話
Gratin de chou-fleur et épeautre; Salade de kale
Bouchées: blinis à la carotte et brochette-césar
第71話
Bouchées: blinis à la carotte et brochette-césar
Bûche de Noël eggnog
第72話
Bûche de Noël eggnog
Roti de dinde, farce aux dattes, clémentine et porc haché
第73話
Roti de dinde, farce aux dattes, clémentine et porc haché
Charlotte à l'orange
第74話
Charlotte à l'orange
Déjeuner de fin de semaine: pancakes aux bleuets, saucisses déjeuners maison
第75話
Déjeuner de fin de semaine: pancakes aux bleuets, saucisses déjeuners maison
Pâtes carbonara et sauce carbonara sur asperges
第76話
Pâtes carbonara et sauce carbonara sur asperges
Beignets d'ananas et sirop d'érable à l'anis étoilé; Bananes flambées
第77話
Beignets d'ananas et sirop d'érable à l'anis étoilé; Bananes flambées
Filets de poisson panés aux flocons de maïs et beurre aux herbes; Filets de poulet croustillants
第78話
Filets de poisson panés aux flocons de maïs et beurre aux herbes; Filets de poulet croustillants
Aperol Spritz; Pizzas margherita
第79話
Aperol Spritz; Pizzas margherita
Bol smoothie aux fruits tropicaux pour le déjeuner
第80話
Bol smoothie aux fruits tropicaux pour le déjeuner
Pilons de poulet aux tomates et aux lentilles; Chou braisé aux saucisses et patates douces
第81話
Pilons de poulet aux tomates et aux lentilles; Chou braisé aux saucisses et patates douces
Pain doré avec panure de cérérales et compote d'argousier
第82話
Pain doré avec panure de cérérales et compote d'argousier
Rhum épicé à la marmelade; Côtes levées caramélisées et chiffonnade de légumes verts
第83話
Rhum épicé à la marmelade; Côtes levées caramélisées et chiffonnade de légumes verts
Pouding aux dattes et au caramel à l'autocuiseur
第84話
Pouding aux dattes et au caramel à l'autocuiseur
Arancinis farcis au fromage et sauce-pesto aux rapinis
第85話
Arancinis farcis au fromage et sauce-pesto aux rapinis
Boeuf sauté aux olives et aux tomates
第86話
Boeuf sauté aux olives et aux tomates
Hauts de cuisse de poulet aux pruneaux et salade géorgienne
第87話
Hauts de cuisse de poulet aux pruneaux et salade géorgienne
Quiche au chou palmier de Toscane et à l'oignon rouge
第88話
Quiche au chou palmier de Toscane et à l'oignon rouge
Brownies chauds dans une poêle et chantilly au caramel; Brownies réduits en gras
第89話
Brownies chauds dans une poêle et chantilly au caramel; Brownies réduits en gras
Pizza toute garnie à la poêle; Gâteau vapeur au citron
第90話
Pizza toute garnie à la poêle; Gâteau vapeur au citron
Orecchiettes avec sauce aux haricots, champignons et croutons
第91話
Orecchiettes avec sauce aux haricots, champignons et croutons
Thon sur lit de poivrons doux sucrés et bette à cardes
第92話
Thon sur lit de poivrons doux sucrés et bette à cardes
Crème de maïs au tofu barbecue; Popcorn végétalien
第93話
Crème de maïs au tofu barbecue; Popcorn végétalien
Tarte-chausson aux cerises et aux prunes; Tartines d'avocat au kale croustillant
第94話
Tarte-chausson aux cerises et aux prunes; Tartines d'avocat au kale croustillant
Fettucine aux champignons et aux noisettes; Pâté au saumon sans croûte
第95話
Fettucine aux champignons et aux noisettes; Pâté au saumon sans croûte
Sandwich déli à la betterave et au tofu
第96話
Sandwich déli à la betterave et au tofu
Soupe ramen au lait de coco, au poulet et au bok choy
第97話
Soupe ramen au lait de coco, au poulet et au bok choy
Bouchées chocolatées à la guimauve et quinoa croustillant
第98話
Bouchées chocolatées à la guimauve et quinoa croustillant
Bucatini all'amatriciana; Pâtes à la sauce gorgonzola et prosciutto
第99話
Bucatini all'amatriciana; Pâtes à la sauce gorgonzola et prosciutto
Soupe aux poix; Soupe à l'oignon (la meilleure)
第100話
Soupe aux poix; Soupe à l'oignon (la meilleure)
Millefeuille au caramel et au beurre salé en pot
第101話
Millefeuille au caramel et au beurre salé en pot
Boeuf croustillant à l'orange
第102話
Boeuf croustillant à l'orange
Bol de riz au poulet, bananes plantains et pikliz
第103話
Bol de riz au poulet, bananes plantains et pikliz
Crémeux au chocolat, aux poires et aux pacanes et cake chocolat et poire
第104話
Crémeux au chocolat, aux poires et aux pacanes et cake chocolat et poire
Nopales a la plancha
第105話
Nopales a la plancha
Verrine au caramel, au popcorn et aux arachides
第106話
Verrine au caramel, au popcorn et aux arachides
Pâtes à l'espadon et à l'aubergine
第107話
Pâtes à l'espadon et à l'aubergine
Pâtes sauce ragoût à la viande
第108話
Pâtes sauce ragoût à la viande
Bol de saumon, patates douce, courgette, quinoa et vinaigrette à l'avocat
第109話
Bol de saumon, patates douce, courgette, quinoa et vinaigrette à l'avocat
Bol déjeuner aux dattes et aux amandes; Muffins à la farine graines de tournesol
第110話
Bol déjeuner aux dattes et aux amandes; Muffins à la farine graines de tournesol
Calmars farcis, sauce à l'échalote
第111話
Calmars farcis, sauce à l'échalote
Mochis à la crème glacée
第112話
Mochis à la crème glacée
Pâtes aux champignons séchés et au porc braisé
第113話
Pâtes aux champignons séchés et au porc braisé
Pancakes double chocolat et crème anglaise
第114話
Pancakes double chocolat et crème anglaise
Poké bol de crevettes épicées
第115話
Poké bol de crevettes épicées
Tarte à la noix de coco
第116話
Tarte à la noix de coco
Croquetas au jambon
第117話
Croquetas au jambon
Pâtes aux petits pois et courgettes; Fritatta de pâtes (style pizza avec tomates)
第118話
Pâtes aux petits pois et courgettes; Fritatta de pâtes (style pizza avec tomates)
Pop cakes
第119話
Pop cakes
Soupe au poisson; Nouilles udon au poulet
第120話
Soupe au poisson; Nouilles udon au poulet
Pain au levain sauvage
第121話
Pain au levain sauvage
Cuisses de poulet croustillantes aux amandes et purée de carottes
第122話
Cuisses de poulet croustillantes aux amandes et purée de carottes
Tiramisu au spéculoos en pot; Liqueur de café
第123話
Tiramisu au spéculoos en pot; Liqueur de café
Bol express à l'oeuf mollet, betterave, houmous et pitas grillés
第124話
Bol express à l'oeuf mollet, betterave, houmous et pitas grillés
Bagatelle aux cerises
第125話
Bagatelle aux cerises
Soupe aux légumes; Pain soda irlandais à l'épeautre
第126話
Soupe aux légumes; Pain soda irlandais à l'épeautre
Tajine de poulet sur une plaque
第127話
Tajine de poulet sur une plaque
Pâtes aux tomates et aux poivrons rôtis; Sauce romesco
第128話
Pâtes aux tomates et aux poivrons rôtis; Sauce romesco
Bols thaï au boeuf épicé à partager; Salade à la mangue verte
第129話
Bols thaï au boeuf épicé à partager; Salade à la mangue verte
Bols aux oeufs brouillés; Scones au lait de coco
第130話
Bols aux oeufs brouillés; Scones au lait de coco
Bols de poké au thon et à l'ananas
第131話
Bols de poké au thon et à l'ananas
Tarte au pamplemousse et à la noix de coco en pots
第132話
Tarte au pamplemousse et à la noix de coco en pots
Chaudrée de homard et de petits pois
第133話
Chaudrée de homard et de petits pois
Cari de fromage paneer aux épinards; Végépâté aux edamames et à la coriandre
第134話
Cari de fromage paneer aux épinards; Végépâté aux edamames et à la coriandre
Seitan maison et pizza végé toute garnie
第135話
Seitan maison et pizza végé toute garnie
Tostadas à l'oeuf frit et sauce barbecue; Salade-repas aux légumes rôtis et au fromage feta
第136話
Tostadas à l'oeuf frit et sauce barbecue; Salade-repas aux légumes rôtis et au fromage feta
Coquilles géantes farcies au ricotta et épinards
第137話
Coquilles géantes farcies au ricotta et épinards
Tofu sanbege; Sandwich à la tartinade de cajous
第138話
Tofu sanbege; Sandwich à la tartinade de cajous
Production de kombucha
第139話
Production de kombucha
Marquereau poêlé et purée de céleri-rave aux oignons verts
第140話
Marquereau poêlé et purée de céleri-rave aux oignons verts
Burger végé pois chiches et betteraves; Riz brun aux lentilles et oignons caramélisés
第141話
Burger végé pois chiches et betteraves; Riz brun aux lentilles et oignons caramélisés
Sauce à spaghetti PVT; Salade panzanella, croûtons tofu panés
第142話
Sauce à spaghetti PVT; Salade panzanella, croûtons tofu panés
Tourte aux légumes étagée; Salade à la vinaigrette crémeuse à l'estragon
第143話
Tourte aux légumes étagée; Salade à la vinaigrette crémeuse à l'estragon
Brioche la meilleure sans oeuf, sans lait; Monkey Bread
第144話
Brioche la meilleure sans oeuf, sans lait; Monkey Bread
