MasterChef QuébecSaison 3

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Quebec's best amateur chefs compete for the title of MasterChef. Passionate about gastronomy, creative and resourceful, they will have to stand out from the crowd in front of judges Martin Picard and Stefano Faita during tough culinary challenges.

Où regarder MasterChef Québec • Saison 3

53 épisodes

Le plat signature
E1
Le plat signatureLes juges accueillent seize chefs amateurs dans leur cuisine. L'aventure commence ! Afin de mettre la main sur un avantage de taille, ils doivent cuisiner un plat qui leur est cher. Des invités d'importance se joignent au jury.
Le grand tournoi - Première partie
E2
Le grand tournoi - Première partieLes candidats sont conviés à un grand tournoi; seuls les meilleurs triompheront; en équipes, ils devront surmonter trois épreuves; la première vise à évaluer leurs techniques culinaires; l'équipe la moins performante sera mise en danger.
Le grand tournoi - Deuxième partie
E3
Le grand tournoi - Deuxième partiePlus que trois équipes dans la course; les candidats ont à prendre une décision cruciale; ils doivent choisir un représentant qui portera le destin de tout son groupe sur ses épaules; en solo, cette personne aura à cuisiner un plat capricieux.
Le grand tournoi - Dernière partie
E4
Le grand tournoi - Dernière partieDeux équipes s'affrontent dans cette ultime ronde afin de remporter l'immunité convoitée; les candidats devront communiquer efficacement et travailler avec précision afin de triompher; dans ce défi à relais, chaque minute compte.
Les rêves
E5
Les rêvesPour cette soirée d'élimination, les juges offrent un moment émouvant aux candidats; les concurrents devront cuisiner un plat significatif, chargé d'émotions; pour marquer l'occasion, un invité tout spécial se joint au jury: Jean-Philippe Dion.
Le meilleur du Québec
E6
Le meilleur du QuébecLes candidats sont fébriles de soulever leur toute première boîte mystère; ils y trouvent un éventail de produits à cuisiner, mais ont de la difficulté à faire des choix; tous veulent se démarquer afin de mettre la main sur l'avantage de la semaine.
Par élimination
E7
Par éliminationLes candidats doivent tour à tour faire un choix qui impacte le reste du groupe; certaines décisions ne plaisent pas à tous et les juges rappellent que les goûts ne se discutent pas; la personne ayant remporté l'avantage de la semaine doit trancher.
Ingrédient imposé
E8
Ingrédient imposéDes candidats peinent à mettre l'ingrédient imposé en valeur et redoutent la dégustation; seule la moitié du groupe pourra compter sur la sécurité du lounge lors de la grande soirée d'élimination de dimanche.
En l'honneur des juges
E9
En l'honneur des jugesDeux personnes chères aux juges ont préparé des défis les mettant à l'honneur; les candidats qui n'ont pas épaté le jury affrontent une seconde épreuve: cuisiner au même rythme qu'un chef d'exception; une personne doit remettre son tablier.
Oktoberfest
E10
OktoberfestUn défi des plus festifs; les candidats doivent cuisiner un plat réconfortant, mais raffiné, digne des meilleures célébrations de l'Oktoberfest; l'avantage de la semaine est sans précédent et les juges encouragent les concurrents à se démarquer.
Sortie exclusive
E11
Sortie exclusiveDeux personnes sortent dans un restaurant réputé pour une classe de maître; le duo doit être attentif aux moindres gestes du chef puisqu'à leur retour en cuisine, ils doivent enseigner à leurs coéquipiers respectifs comment recréer le plat étudié.
Grande visite
E12
Grande visiteLe restaurant affiche complet et les équipes s'activent afin d'impressionner la clientèle; à quelques minutes de la fin, certaines assiettes restent vides; une équipe est en sérieux danger de ne pas terminer tous les plats demandés à temps.
Piquant et épicé
E13
Piquant et épicéLes candidats doivent oser le piquant et enflammer le coeur des juges ainsi que celui de l'invité spécial: Marc-André Grondin; ceux qui n'auront pas brillé doivent réaliser un plat gastronomique digne d'être servi à l'expert des épices: Amine Laabi.
Maître du temps
E14
Maître du tempsLa présence d'un mystérieux bouton rouge intrigue les candidats dès le début du défi; ils affrontent une boîte mystère inédite, en plus de prendre le contrôle du temps; chacun tente d'être stratégique afin d'être sélectionné pour la dégustation.
Terre, air ou mer?
E15
Terre, air ou mer?Les concurrents ont à cuisiner un aliment mystère en lien avec l'élément qu'ils choisissent: terre, air ou mer; lorsqu'ils découvrent enfin leur ingrédient imposé, certains sont soulagés, tandis que d'autres regrettent déjà leur décision.
Les éléments
E16
Les élémentsLes problèmes en cuisine sont nombreux; certains candidats craignent de ne pas avoir suffisamment valorisé leur ingrédient vedette et d'autres s'inquiètent du temps; plus de la moitié des concurrents sont mis en danger d'élimination.
Desserts surprise
E17
Desserts surpriseLa cuisine est divisée par un grand mur; les équipes doivent cuisiner un dessert, mais la communication est un véritable défi; l'invité Joël Legendre rejoint le jury; les candidats n'ayant pas réussi doivent recréer un dessert de Patrice Demers.
Grain de folie
E18
Grain de folieLa boîte mystère déborde, mais mettre son contenu en valeur sera ardu pour les candidats; les ingrédients les plus simples sont parfois les plus complexes à apprêter et ils devront redoubler de créativité pour se démarquer.
Retour dans le temps
E19
Retour dans le tempsAvec leur complice Jonathan Garnier, les juges proposent un défi au choix stratégique; la quantité de petits électroménagers disponibles est limitée et les candidats ne peuvent en sélectionner qu'un seul; ils doivent faire preuve d'ingéniosité.
Faire beaucoup avec peu
E20
Faire beaucoup avec peuCuisiner avec peu d'outils s'avère difficile et certains candidats doivent improviser; la compétition monte d'un cran et chacun donne son meilleur; la grande soirée d'élimination s'annonce corsée et personne ne souhaite se retrouver en danger.
Grands classiques
E21
Grands classiquesLes candidats puisent dans leur passé afin de mettre au goût du jour des mets emblématiques et réconfortants; Marie-Josée et Claudette Taillefer rejoignent le jury; une personne peine à réaliser un dessert qui demande de la précision.
De la ferme à la table
E22
De la ferme à la tableÀ la place des boîtes mystère, une abondance de produits de la ferme attend les candidats; ils doivent les mettre en valeur afin d'impressionner l'agriculteur le plus populaire du Québec: Joël Vogt de Star Académie.
Le temps des sucres
E23
Le temps des sucresEn équipes, les candidats doivent servir un festin digne des meilleures cabanes à sucre; les attentes sont grandes et le défi s'annonce ambitieux; trois plats gastronomiques sont demandés par le jury et le temps s'écoule à une vitesse folle.
Tous à la cabane!
E24
Tous à la cabane!Certaines équipes sont trop ambitieuses et doivent faire des choix pour terminer à temps; les plats servis sont impressionnants et les juges sont ravis, mais il n'y a de place que pour une seule équipe dans la sécurité du lounge.
Épisode 25
E25
Épisode 25
Épisode 26
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Épisode 27
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Épisode 27
Épisode 28
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Épisode 28
Épisode 29
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Épisode 29
Épisode 30
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Épisode 31
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Épisode 32
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Épisode 32
Épisode 33
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Épisode 34
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Épisode 35
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Épisode 36
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Épisode 37
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Épisode 38
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Épisode 38
Épisode 39
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Épisode 39
Épisode 40
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Épisode 41
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Épisode 41
Épisode 42
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Épisode 42
Épisode 43
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Épisode 43
Épisode 44
E44
Épisode 44
Épisode 45
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Épisode 45
Épisode 46
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Épisode 46
Épisode 47
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Épisode 47
Épisode 48
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Épisode 48
Épisode 49
E49
Épisode 49
Épisode 50
E50
Épisode 50
Épisode 51
E51
Épisode 51
Épisode 52
E52
Épisode 52
La grande finale
E53
La grande finale