Chef Ramsay invites sixteen all-stars back to the kitchen for a second chance to prove they have what it takes.
16 épisodes
All-Stars Arrive
E1
All-Stars ArriveLe chef Ramsay invite 16 anciens concurrents et leur offre une deuxième chance de prouver leur compétence; la compétition débute sur une variante de la célèbre épreuve du plat signature.
Raising the Bar
E2
Raising the BarOn accorde 40 minutes aux 16 chefs pour réaliser un plat digne de figurer sur le nouveau menu bar de Hell's Kitchen; puis, ils doivent se préparer au premier service de cette nouvelle saison.
Tower of Terror
E3
Tower of TerrorLes aspirants-chefs doivent reproduire une présentation de fruits de mer à quatre étages le plus rapidement possible; la première équipe à compléter le défi aura la chance de passer une journée à Malibu.
Just Letter Cook
E4
Just Letter CookLes chefs toujours dans la compétition participent à un jeu de hasard où ils doivent choisir et se partager des ingrédients pour créer leur propre plat unique; chaque chef a 45 minutes pour le réaliser, en utilisant une protéine.
Josh Josh Josh
E5
Josh Josh JoshUn changement surprenant dans l'organisation déplaît à plusieurs des concurrents, et la tension dans les dortoirs est à son comble; le lendemain, les chefs doivent travailler en duo et cuire sur bois différentes sortes de poisson.
A Little Slice of Hell
E6
A Little Slice of HellOn accorde 30 minutes aux chefs toujours en lice afin de créer une pizza inspirée d'un pays tiré au sort. Puis, au repas du soir où l'Italie est à l'honneur, des invités de marque font leur apparition. Les deux brigades éprouvent des difficultés.
Trimming Fat
E7
Trimming FatLe chef Ramsay apprend aux 12 concurrents comment préparer six des recettes les plus populaires de Hell's Kitchen; chaque équipe a 25 minutes pour les recréer, et toutes les trois minutes, ils doivent faire sortir un de leurs membres de la cuisine.
Welcome To The Jungle
E8
Welcome To The JungleLes concurrents doivent préparer un plat unique en utilisant des viandes exotiques -- du sanglier, du chevreuil et du wapiti -- qui faisaient partie du menu des premiers homo sapiens; chaque équipe devra chasser à la lance les cinq ingrédients.
Catch Of The Day
E9
Catch Of The DayUn chef invité expert en cuisson de poisson rejoint le chef Ramsay pour juger le défi, où plusieurs espèces différentes sont à l'honneur; au repas du soir, les chefs veulent impressionner les invités VIP.
It's All Gravy
E10
It's All GravyLes chefs encore en lice sont accueillis dans la salle à manger par Gordon et un dromadaire; ils sont alors soumis au fameux test de goût à l'aveugle, où ils doivent reconnaître des épices.
Trying to Pasta Test
E11
Trying to Pasta TestTard en soirée, les aspirants-chefs reçoivent un appel du chef Ramsay qui leur donne des instructions pour le prochain défi; on leur accorde 20$ afin d'acheter les ingrédients nécessaires pour créer trois plats de pâtes de belle qualité.
Five Is The New Black
E12
Five Is The New BlackLes chefs s'affrontent pour les très convoitées vestes noires dans trois différents défis: recréer un plat après y avoir goûté, créer un plat de qualité à partir d'ingrédients imposés cachés sous des cloches qu'ils doivent se disputer.
Stars Heating Up Hell
E13
Stars Heating Up HellLes aspirants-chefs toujours en lice doivent enseigner à des athlètes à cuisiner leur plat signature, sans jamais toucher eux-mêmes les ustensiles de cuisine; puis, les concurrents cuisinent dans une seule cuisine pendant le repas du soir.
Families Come to Hell
E14
Families Come to HellQuand les familles des quatre concurrents toujours en lice leur rendent visite, la motivation est au plus haut; comme défi, les chefs doivent choisir un cadeau dans lequel se trouvent des ingrédients à partir desquels ils doivent créer un plat.
Final Three
E15
Final ThreeLe chef Ramsay informe les trois candidats toujours en lice qu'ils sont tous en finale; comme récompense, il les invite sur un ranch à Malibu, mais le repos prévu est vite remis en question quand Gordon leur annonce le dernier défi.
All-Star Finale
E16
All-Star FinaleLes deux derniers concurrents choisissent parmi leurs confrères et consoeurs éliminés ceux qui feront partie de leur brigade pour le dernier service; le poste de chef au restaurant Hell's Kitchen du Caesars Palace à Las Vegas est à portée de main.
