Le bouillon d'awara

Réalisé par Marie Clémence Andriamonta-Paes, César Paes
1 janvier 1996    71minDocumentaire
9.2
À Mana, petit bourg guyanais de 1 500 habitants, Amérindiens, Européens, Créoles, Noirs-Marrons, Surinamiens, Hmongs et Brésiliens racontent... le bouillon d'awara, une sorte de pot-au-feu à base d'awara, fruit d'un palmier commun en Guyane, que les Créoles préparent le lundi de Pâques. On dit que celui qui en mange ce jour-là ne quittera plus jamais la Guyane, ou qu'il reviendra sûrement s'il doit partir..

Où regarder Le bouillon d'awara

  • Marie Clémence Andriamonta-PaesDirector
  • César PaesDirector / Director Of Photography
  • Agnès ContensouEditor
  • NikkoMusic
  • Bernard OsesSound
  • Denis RuellanAuthor
  • Marie-José JolivetAuthor

Le bouillon d'awara Trivia

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