Jeong KwanJihokorejská buddhistická jeptiška Jeong Kwan považuje vaření za duševní cvičení. Její kuchyně ale ohromuje i ty nejznámější kuchaře světa.
Vladimir Mukhin
D2
Vladimir MukhinJeho moskevská restaurace Bílý králík představuje svým hostům skutečného ducha ruské kuchyně, ale jídlo připravené Vladimirem Mukhinem nepostrádá moderní nádech.
Nancy Silverton
D3
Nancy SilvertonCenami ověnčená šéfkuchařka Nancy Silverton z Los Angeles byla posedlá těstem, a tak vybudovala pekařské impérium. Potom svoji pozornost zaměřila na mozzarelu.
Ivan Orkin
D4
Ivan OrkinŠéfkuchař Ivan Orkin z New Yorku se kdysi zamiloval do Japonska, což mu změnilo život a stal se odborníkem na nudlovou polévku ramen i mistrem tzv. páté chuti, umami.
Tim Raue
D5
Tim RaueBouřlivé mládí v ulicích Berlína přetavil Tim Raue ve dvě michelinské hvězdy a drobnou revoluci místní restauratérské scény.
Virgilio Martínez
D6
Virgilio MartínezVirgilio Martínez připravuje hostům restaurace Central fantastické jedlé ekosystémy plné neznámých přísad z celého Peru.
